salt & pepper . 2011

TAJINE (tagine)

pequenas 'panelinhas' para assados deliciosos.
descobri outro dia mesmo o nome dessas 'panelinhas' - tajine ou tagine
são marroquinas e servem para o preparo do cuscuz e aí, dei minha cara pra elas.
preparem, segundo a receita do Celso, alho assado, com sal e ervas e um fiozinho de azeite.